Táplálkozás

Egy munkahelynek kiváló lehetőségei vannak, hogy támogassa a munkavállalóit az egészséges étkezési szokások kialakításában és azok hosszútávú fenntartásában a rendszeres étkezés, valamint az élelmiszerek helyes megválasztása révén. Az erre irányuló intézkedések megtervezésekor fontos ismerni, hogy általánosságban milyen típusú étrend előnyös az összes munkavállaló számára. A 4. ábra néhány olyan irányelvet…

A tudás és a készségek fejlesztése

Táplálkozással kapcsolatos tanácsadást illetve képzést csak dietetikus, vagy azzal egyenértékű táplálkozástudományi és egészségügyi képesítéssel rendelkező szakember tartson.   Eszközök     Leírás   Mérések A munkavállalóknak legyen lehetőségük testsúly, testösszetétel, vérnyomás, vércukorszint és/vagy vérzsírszint mérésre, ezzel javítva a saját egészségi állapotukkal kapcsolatos ismereteiket. A mérés eredményei alapján legyen lehetőségük személyre…

Támogató munkakörnyezet megteremtése

A munkahelyen – menza, büfé, ételautomata, pihenőszoba – elérhető élelmiszerek tápanyagtartalmának és kínálatának megtervezése során célszerű dietetikussal vagy azzal egyenértékű táplálkozástudományi és egészségügyi képesítéssel rendelkező szakemberrel konzultálni. Fizikai környezet *A magas tápértékű egészséges élelmiszerekkel, valamint a kevésbé egészséges élelmiszerekkel kapcsolatos részletesebb információkért lásd a 4. ábrát. Társas környezet